Livet går vidare!

Så är det ny vecka igen. Tiden går fort när man har trevligt sägs det ju. Förra veckan var ytterligare en lång arbetsvecka men jag avslutade den med en kväll i goda vänners lag. Bilen är lagad, ombesiktad och godkänd. Känns väldigt bra. Jag har varit i Linköping och stöttat en Hyresgästförening, varit på loppisar och lite mer smått och gott. Lagat mat osv..

Blev glad på vägningsdagen då jag äntligen kommit ner under 70 kg igen. Det var ett tag sen sist… Har nu tappat 7 kg sen årsskiftet. 

Idag har vi haft den första av fem anställningsintervjuer till de två tjänster vi haft ute.

Jag har gjort kostplaner för de kommande tre veckorna och varit på ICA Maxi och veckohandlat.

Så nu får det bli en dusch och sen spikmattan och hockey på radion.

Kram // Åsa 

Söndag igen!

Ja, då var det söndag igen 😀. Denna vecka har gått fort. Jag har jobbat sex dagar, haft både möte och bokcirkel. Varit och handlat mat, planterat 23 pelargoner, motionerat, läst de ansökningarna som kommit in på de två tjänster vi haft ute på jobbet, varit på kommunfullmäktige, en föreläsning och haft musikunderhållning på bibblan. Plus det vanliga som laga mat, diska, bädda sängen och spela wordfeud och quizkampen…..

Ikväll har jag varit sockerfri i 14 dagar, 2 VECKOR, fatta!!! Jag har hållt mig till veckomenyn denna vecka och det har funkat så bra så jag har gjort en för kommande vecka också. 

Här kommer min vecka i bilder… Glöm inte bort att du är värdefull.

Kramar //Åsa 

Sen sist

har jag bland annat varit på Vårdnäs stiftsgård med Hyresgästföreningen. En mycket spännande och intensiv helg med många nya bekantskaper och motivation att jobba vidare i styrelsen. Jag stod även och pratade Centerpartiet på Slottsmässan här i Vadstena.
I måndags startade jag upp den tredje och sista släktforskningskursen för denna vår och i tisdags avslutade jag kurs nummer två med ett studiebesök på Vadstena landsarkiv.
Veckan har rullat på med en sexdagarsvecka på jobbet, släktforskning, middag hos en kollega, bingo, teater (jag spelade Alfons Åbergs pappa), promenader, fina solnedgångar och matlagning.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Nu blir det att ta en dusch och krypa ner i sängen och läsa på lite om Predikare-Lena och lite Wordfeud om någon vill spela.
Ha de gott!
Kram
//Åsa

Långpromenad, matlagning och bakning!

Njöt verkligen av sovmorgon idag och tillbringade förmiddagen i köket med både facebook, kaffe och skidor på TV.

Efter det gjorde jag en kesokaka som blev supergod, här kommer receptet:

1 pkt saffran ( idag tog jag kardemumma och kanel istället)
2 msk strösocker
4 ägg
500 g keso (1 stor burk)
4 msk hackade nötter eller mandel (jag tog hackade cashewnötter)
1 dl proteinpulver med vaniljsmak
Till formen:
1 tsk flytande margarin
1 msk strösocker
1 tsk ströbröd.

Blanda allt och häll i en form, 225 grader i cirka 25-30 minuter!

När kesokakan var klar gick jag ut på en långpromenad, jag gick runt Råssnäsudden och på vägen hem gick jag förbi en mataffär och köpte lite till eftermiddagens mat.

Precis när jag var vid mitt hus högg det till i ryggen så jag knappt kunde ta mig uppför trappan, blev tvungen att avboka morgonens pilates och får rulla ur sängen när jag vilat..Haha…. Vissa straffar Gud med det samma..Känner mig lite bättre när jag rör på mig och efter en varm dusch.

Eftermiddagen har tillbringats i soffan med skidskytte, köket med matlagning (lax) och bakning (solrosbröd) samt lite diskning.

Nu blir det bara lite slösurf innan det är dags att sova, ska väl äta lite först.

Har kollat i några lokaltidningar från 1965 och detta är lite vad jag hittade, fler bilder kommer säkert.

Ha en bra söndagskväll alla!
Kram
//Åsa

Pajalagröt!

Jag hade allt utom katrinplommon hemma så jag får göra gröten en annan dag! God och nyttig är den iallafall och här kommer receptet för den som är intresserad!

( 2 portioner)

0,2 dl  katrinplommon, hackade
0,2 dl  aprikoser, hackade
0,2 dl  linfrön
0,2 dl  russin
2,8 dl  vatten

Nästa dag:

0,4 dl  havrekli
0,8 dl  fiberhavregryn
0,2 tsk  salt
 
GÖR SÅ HÄR
1. Lägg katrinplommon, aprikoser, russin och linfrö i blöt under natten. 
2. Tillsätt havrekli , havregryn och salt. Koka 3-5 min. Rör konstant. 
 
Kram
//Åsa